发布时间:2022-02-12 15:52 来源:ga黄金甲品牌中心 阅读次数:次
茶饮行业经过疫情期间持续的洗牌,不少不具备实力的奶茶店都迎来了自己关店的宿命,一些传统快招品牌也逐渐走向末路,作为一个茶饮品牌,需要的是持续性的产品更新迭代,跟上时代的步伐,一些快招品牌的发展模式便是塑造一个当下比较紧跟市场调性的品牌,快速招商,但缺乏后期动力,最终只能走向失败。
为什么说奶茶行业将要迎来爆发期呢?原因其实有很多,首先便是市场的重新洗牌,市场需求也在逐渐变大,两相叠加,会形成一个比较大的缺口,对于投资开店来说有着很好的前景。其次便是传统快招模式渐渐没落,投资者对传统快招的套路基本已经熟悉,快招模式基本很难再占据市场。
随着加盟连锁的体系不断成熟,行业大多品牌在原材料供应、运营管理方面都有很大的进步,一些大数据平台也能够帮助门店进行有效的分析,测算出淡旺季,合理规划原材料的进货,避免物料积压变质,物料配送也可以通过中央仓库进行配送,缩短配送周期。管理上通过巡店和监控的方式,有效制止或减少门店的违规操作,提升整体的品牌口碑。
总体来说,加盟连锁的进步可以帮助投资者开店减少压力,也能帮助品牌快速扩张,是一个互惠互利的模式,在奶茶行业将迎来爆发期,投资者通过加盟连锁开店可以有效降低开店压力。