发布时间:2022-06-14 15:02 来源:ga黄金甲品牌中心 阅读次数:次
在这个无数消费者为奶茶风靡的时代,越来越多人觉得奶茶加盟开店是创业的一个不错选择,但是创业往往存在一定的风险,当你激情澎湃的时候往往容易被冲昏头脑,忽略一些细节上的问题,导致创业存在风险,但是客观来说,如果提前冷静分析,规避一些行业禁忌,门店可能会更容易存活。
挑选品牌需更加谨慎
抛开传统的快招陷阱不谈,挑选品牌也需要注意几个方向,首先是需要明确品牌定位,所选的品牌是否符合想要开店城市的消费标准,当两边对标时才能进入下一步,除此之外,如果是选择了高校周边,则需要考虑学生群体的消费实力,比如很多一线城市高校周边也不太适合定位过于高端的品牌入驻,学生的经济能力与工薪阶层还是存在一定的差别。
选址勿存在侥幸心理
选址不论在什么时候都是奶茶店的重中之重,有些经营者也许会存在一定的侥幸心理,认为门店位置就算偏僻一点也没有关系,可以通过线下引导,线上外卖的方式来提升门店业绩,其实这种想法是错误的,这些只是应对不良选址的补救措施,在门店位置没有确定之前,千万不能抱有这样的想法。
提前做好规划
都知道奶茶行业每年都会存在一定时间的淡季与旺季,所以创业者在开店之前最好对自己的门店有个初期的规划,如何应对淡旺季,比如临近淡季开店,可以利用淡季来熟练饮品制作流程,而旺季开店则可以提前储备好物料,不仅如此,资金方面也需要做好规划,不把所有希望寄托在前期开店的营业额上,规划好现金流循环。