自台式奶茶九十年代初进入大陆市场至今，已经有了二十多年时间，期间茶饮行业也历经了多次变迁与改革，从珍珠奶茶到粉末冲调再到新鲜现制鲜果茶饮，从不健康到健康，是对概念的颠覆，以前的奶茶店或许街边随便租个铺子，搭配一些汉堡与炸鸡，就可以获得很滋润，但是新式茶饮的变革，让茶饮自成一派，吸引了很多创业者的加盟。

当加盟的人变得多了之后，自然有人看到了商机，品牌的涌现在近五年之内出现了一个井喷式的增长，这一现象无疑是让创业者挑花了眼，有港式、台式、泰式、广式，有果茶、芝士奶盖茶、奶油顶茶等等各个品类，各有各的优势，各有各的特色，然而在加盟过程中，一个理性的创业者需要怎么去看待品牌的优势呢？

举一个例子，快招品牌虽然一直被诟病，但不能否认其也是有一定的品牌营销优势在里面的，比如请明星代言，大肆宣传品牌，只不过其综合实力相对较弱，或者一开始就目的不纯，想着赚快钱。作为一个创业者，看问题一定要全面，品牌优势的体现不仅仅是知名度一个层面。还在于其后端实力是否合格，门店数量是否饱和，定位是否符合更多市场扩张等等，一系列的考虑。

就好比目前市面上的某品牌，虽然门店知名度很高，门店数量也多达上万家，但其实赚钱的加盟商并不多，其低廉客单价对每天的出杯量有着很高的要求。所以笔者认为，奶茶加盟过程中，不应该只看表面，而是综合去考虑品牌的是否符合自己开店的定位。